Cách có tác dụng mứt dừa ngon luôn được rất nhiều người search kiếm bởi đấy là một món ăn hấp dẫn và đặc biệt không thể thiếu vào mọi ngày Tết mang đến xuân về. Có khá nhiều loại mứt không giống nhau trong ẩm thực vn nhưng mứt dừa vẫn luôn nhận được sự hâm mộ của đại nhiều phần gia đình.
Bạn đang xem: Cách làm mứt dừa non dẻo
Cách có tác dụng mứt dừa ngon
Nguyên liệu
400g cùi dừa non240g đường1/2 trái chanhCác cách thực hiện
Sơ chế dừa nonVắt nước cốt của ½ trái chanh vào thau nước (khoảng 2 lít).
Bào quăng quật lớp nâu bên phía ngoài cơm dừa. Tiếp nối cho dừa vào thau nước chanh, rửa sơ qua.
Tiếp theo, giảm dừa thành rất nhiều sợi dài gồm chiều dừa từ 0.5 – 0.7 cm.
Sau lúc đã cắt xong, các bạn cho lại dừa vào thau nước chanh nhằm rửa lại. Bạn tiếp tục rửa dừa với khoảng 9 lần nước cho tới khi trong, sờ không cảm xúc dính tuyệt nhớt là được. Bạn có thể rửa bởi nước nóng hoặc chần sơ qua nước sôi để khử dầu dừa.
Cho dừa vào âu ướp cùng với 240g đường khoảng chừng 2 – 4h. Chú ý là yêu cầu trộn số đông để đường bám khắp vào từng miếng dừa.
Cho tất cả dừa vào chảo, bắc lên phòng bếp đun bên trên mức lửa vừa cho tới khi sôi lăn tăn, khoảng 5 phút thì hòn đảo 1 lần. Đun cho tới khi nước bốc khá hết, con đường kẹo lại thì chỉnh lửa nhỏ dại lại, và hòn đảo đều tay liên tục. Các bạn cứ đảo đều cho đến khi thấy con đường kết tinh lại bám vào dừa. Dịp này, bạn liên tiếp đảo trong tầm 4 – 5 phút đến khô đường hoàn toàn thì tắt bếp. Sau khoản thời gian tắt bếp, tiếp tục đảo 3 phút nữa.
Cho dừa ra mâm (không bỏ phần đường kết tinh ra) và để hong trước quạt khoảng chừng 2h. Dùng tay trộn đều để gia công rơi đường kết tinh ra. Trộn cho tới khi dừa nguội thì bỏ vô hũ thủy tinh để bảo quản.
Mẹo bảo vệ được lâu
Để mứt thiệt nguội rồi bắt đầu cho vào trong túi hoặc hũ chất liệu thủy tinh để bảo quản. Bạn nên cho vào ngăn mát tủ lạnh lẽo để sử dụng dần trong vòng 2 tuần. Giả dụ để phía bên ngoài thì thời gian bảo quản chỉ được khoảng 1 tuần.
Cách chọn tải dừa non ngon làm mứt
Không hãy chọn quả dừa vượt non vì sẽ tương đối dễ bị nhũn, sản phẩm không được dẻo, cứng sợi, bảo quản không được lâu.
Bạn nên lựa chọn quả khi ấn móng tay vào thấy mượt hoặc khi tách ra khỏi vỏ vẫn đứng tròn. Giả dụ quả như thế nào ấn móng tay vào thấy cứng thì chớ nên chọn vì thành phẩm mứt sẽ tương đối khô.
Gáo dừa non vẫn còn đấy màu đá quý nâu, không chuyển sang black sẫm.
Một số để ý khi thực hiện
Dùng nước chanh nhằm rửa dừa để giúp đỡ cho mứt có white color trong.Nếu ko rửa dừa với 9 lần nước, chúng ta có thể rửa dừa cùng với nước nóng hoặc chần qua nước sôi nhằm dừa ra sạch mát dầu.Không bắt buộc cắt dừa thành tua quá mỏng tanh vì lúc ăn sẽ không còn cảm cảm nhận độ dẻo.Cứ 100g cùi dừa thì bạn nên dùng 60g đường, không nên dùng đường thấp hơn vì lúc sên đường sẽ không kết tinh để dính vào từng miếng dừa.Nếu có thời gian, bạn nên ướp dừa cùng đường trong khoảng 4h.Trong quá trình sên, bạn không nên đảo rất nhiều lần vị sẽ khiến cho mứt bị lại đường.Không yêu cầu sên trên mức lửa to vì sẽ làm cho dừa đưa sang màu nâu hoặc cháy. Nếu gặp phải trường vừa lòng này, chúng ta nên rửa dừa cùng với nước giá để loại bỏ lớp đường nâu này và liên tục cho đường bắt đầu vào theo phần trăm như cũ với sên lại. Sau thời điểm đường bắt đầu kẹo với kết tinh thì đun trên lửa nhỏ.Xóc dừa trước quạt góp dừa khô và không biến thành chảy nước. Nếu như không hong trước quạt, chúng ta có thể đem phơi nắng nắng 30 phút.Nếu ko khử không bẩn dầu vào dừa với hong khô mứt trước quạt sẽ khiến cho thành phẩm bị chảy nước.Cách giải pháp xử lý khi bị rã nước: nếu như mứt bị tung nước, các bạn cho vào tầm khoảng 100g đường, trộn hầu như lên, đợi cho đường rã ra. Các bạn cho mứt vào lại chảo và triển khai sên lại như quá trình ở trên.Tham khảo thêm một số cách làm mứt dừa khác
Mứt dừa sữa
Nguyên liệu: 1kg cùi dừa (không quá non hoặc thừa già), 500g con đường trắng, 50ml sữa tươi ko đường, 1 quả chanh, 2 ống vani.
Các bước thực hiện:
Cùi dừa bào vỏ phần nâu, bào thành gai dài. Cố chanh vào thau nước, mang đến dừa bào gai vào ngâm trong tầm 2h rồi thường xuyên rửa lại khoảng 3 lần nước cho đến khi thấy nước vào là được, nhằm ráo nước.
Cho dừa vào âu, thêm vào 500g đường, xóc đông đảo lên, nhằm ướp trong khoảng 4 – 6h. Trong thời gian ướp, cứ khoảng tầm 30 phút, bạn đảo lên một lần để dừa thấm đường.
Cho toàn bộ dừa đã được ướp trước đó vào chảo, bắc lên phòng bếp đun bên trên mức lửa vừa cho đến khi nước mặt đường sôi thì hạ nhỏ lửa, hòn đảo nhẹ. Thường xuyên đun cho tới khi đường hơi cạn lại thì đổ sữa tươi vào sên cùng. Sên cho đến khi thấy nước đường cạn hết, kết tinh lại thì tắt bếp. Liên tục thêm vani vào đảo cho đến khi chỉ với lại 1 lớp mặt đường phấn trắng bám xung quanh miếng dừa là được.
Sau đó, đổ dừa ra mâm, dàn mỏng manh ra nhằm dừa thiệt nguội rồi mới cho vào hũ chất liệu thủy tinh hoặc bọc nilon bảo quản.
Mứt dừa hoa đậu biếc
Nguyên liệu: 30g đậu biếc, 500g dừa non, 250g đường, 50g sữa đặc.
Các cách thực hiện:
Ngâm hoa đậu biếc với 350ml sôi vào 15 phút sau đó lọc rước nước. Dừa non bào cho phần nâu mặt ngoài, bổ thành sợi dày khoảng 0.7cm, rửa lại nhiều lần cho tới khi nước trong. Sau đó, thả vào âu nước hoa đậu biết ngâm trong 2h, vớt ra để ráo và lưu lại phần nước hoa đậu biếc này. Trộn nước hoa đậu biếc này với 50g sữa đặc.
Ướp dừa cùng với 250g mặt đường trong 60 phút. Sau khoản thời gian ngâm đầy đủ thời gian, đổ dừa vào chảo đun trên mức lửa vừa cho đến khi cạn nước. Kế tiếp đổ phần nước hoa đậu biếc trộn với sữa làm việc trên vào, tăng nhiệt độ lên, sên cho đến khi cạn nước. Nhấc chảo ra khỏi bếp, liên tục trộn cho đến khi con đường kết tinh lại chế tạo thành lớp phấn trắng phủ quanh miếng dừa.
Mứt dừa ngũ sắc
Nguyên liệu: 5kg cùi dừa non, ½ trái chanh, 600g đường, 100g lá dứa, 2 trái chanh dây, 100g cải bắp tím, 1 củ dền, 50g sữa đặc.
Các cách thực hiện:
Dừa gọt không bẩn phần nâu mặt ngoài, bổ thành miếng tam giác. Tiếp nối ngâm dừa với nước tất cả pha muối hạt loãng với nước cốt của ½ trái chanh trong 30 phút. Khi đang ngâm đầy đủ thời gian, các bạn rửa lại dừa các lần cho đến khi nước trong không thể đục nữa là được. Tiếp theo, sở hữu dừa chần qua nước sôi trong 1 – 2 phút rồi vớt ra dìm ngay vào nước lạnh, vớt ra, nhằm thật ráo nước.
Ướp dừa với 600g con đường trong 30 phút. Sau khoản thời gian đã ướp đủ thời gian, bạn chia dừa thành 5 phần.
Lá dứa rửa sạch, cắt nhỏ, xay nhuyễn cùng với 100ml nước, thanh lọc bỏ buồn bực lấy nước.
Chanh dây nạo đem phần ruột, cho vô rây, chà để lấy phần nước, quăng quật hạt.
Bắp cải tím rửa sạch, xay nhuyễn cùng với 100ml nước, thanh lọc qua rây, quăng quật bã, đem nước.
Củ dền rửa sạch, quăng quật vỏ, giảm nhỏ, bỏ vô cối xay cùng với 50ml nước, lọc vứt bã, mang nước.
Trộn riêng rẽ 4 phần dừa cùng với 4 nước màu trên, nhằm ướp mang đến thấm trong 6 – 7h (không được ướp quá 8h). Phần còn sót lại không trộn màu để sở hữu màu trắng. Sau thời điểm ngâm đủ thời gian, các bạn cho riêng biệt từng phần vào chảo đun sôi, hạ nhỏ dại lửa xuống mức trung bình, cứ 6 phút, bạn đảo đều lên 1 lần. Đun cho tới khi nước cạn khô thì hạ nhỏ tuổi lửa hơn, hòn đảo đều nhanh tay để không xẩy ra cháy. Khi thấy đảo nặng tay là con đường đã ban đầu kết tinh. Lúc này, chúng ta cũng phải đảo nhanh, đông đảo tay. Khi mặt đường đã kết tinh trọn vẹn tạo thành lớp phấn trắng thì tắt bếp. Tiếp nối vẫn liên tục đảo thêm trăng tròn phút nữa. Cứ thế khiến cho hết 4 phần dừa cho 4 màu.
Với phần trắng, các bạn cũng sên tựa như như 4 phần màu. Mặc dù nhiên, khi đường gần cạn, các bạn thêm vào 50g sữa đặc với cũng đảo đều như trên. để ý là hạ nhỏ dại lửa để đường không chuyển sang màu nâu.
Sau khi sẽ sên xong, chúng ta mang ra phơi nắng trong vòng 30 phút là kết thúc món ăn.
Mứt dừa cà phê
Nguyên liệu: 300g dừa non, 120g đường, 1 gói coffe hòa tan.
Các bước làm:
Dừa gọt quăng quật lớp vỏ nâu rồi bổ thành những khoanh dài dày khoảng chừng 0.5cm. Chần dừa qua nước sôi tiếp đến rửa lại các lần cùng với nước, để ráo.
Ướp dừa cùng với 120g đường, coffe hòa tan trong 15 phút đến thấm. Sau khi ướp đầy đủ thời gian, cho dừa vào trong chảo sên cho tới khi con đường sánh lại, điều chỉnh lửa bé dại và đảo liên tục, cấp tốc tay. Đảo cho tới khi thấy mặt đường kết tinh lại, bám khắp quanh miếng dừa thì tắt bếp. Cuối cùng, chúng ta cho mứt dừa ra khay làm cho thật nguội rồi bảo vệ trong hũ thủy tinh.
Mứt dừa non lá dứa (lá nếp)
Nguyên liệu: 500g cùi dừa non, 200g đường, 2 muống nêm canh sữa đặc, 50g lá dứa.
Các cách thực hiện:
Lá dứa cọ sạch, cắt nhỏ, xay với 100ml nước, lọc bỏ bã, lấy nước.
Gọt quăng quật lớp nâu bên ngoài cùi dừa, rửa sạch, cắt thành sợi dày khoảng 0.5cm, tiếp tục rửa lại những lần cho đến khi nước trong. Bắc một nồi nước khoảng chừng 2 lít lên bếp, đun sôi, mang lại dừa vào, tắt bếp, bịt nắp, để yên trong 10 phút. Sau đó, với dừa đi rửa thật sạch.
Cho dừa vào chảo cùng với 200g đường, trộn đều, nhằm ướp 10 phút mang lại đường ra nước. Tiếp theo, mang đến chảo lên nhà bếp đun sôi, tắt bếp, đổ ½ lượng nước lá dứa vào, để yên ngâm trong tầm 4h.
Bắc chảo dừa lên bếp, đun mang đến sôi lên, hạ bé dại lửa, đun thêm khoảng tầm 30 phút trộn nước đường cạn lại. Tiếp sau cho sữa sệt vào, ít nước lá dứa còn sót lại vào, trộn số đông lên. Liên tục đun và hòn đảo đều cho tới khi con đường kết tinh lại, khô và áo xung quanh miếng dừa, tắt bếp, liên tiếp đảo thêm 10 phút, để nguội. Để bảo quản mứt được chắc chắn hơn, chúng ta có thể đem mứt dừa phơi nắng nắng trong 1 – 2h hoặc sấy vào lò ở tầm mức nhiệt 80 độ C.
Xem thêm: Top Những Màu Tóc Đẹp Được Ưa Chuộng Nhất Hiện Nay Giúp Nâng Tầm Phong Cách
Mứt dừa trà xanh
Nguyên liệu: 300g dừa non, 200g đường, 2 muỗng cafe bột trà xanh.
Các bước thực hiện:
Gọt cho chỗ vỏ nâu mặt ngoài, rửa sạch, chần sơ nước sôi trong vòng 1 – 2 phút, cọ lại các lần cho đến khi nước trong, nhằm ráo. Sau đó, ướp dừa cùng với 200g đường trong 2h thì mang lại bột trà xanh vào trộn rất nhiều lên, nhằm ướp tiếp 2h nữa.
Sau đó, các bạn cho dừa vào chảo, bắc lên phòng bếp đun bên trên mức lửa vừa. Dịp này, bạn không nên đảo thường xuyên chỉ nên hòn đảo tầm 5 phút/lần. Đun cho tới khi nước mặt đường sánh lại, thì đảo tiếp tục và nhanh tay cho tới khi con đường kết tinh, bám vào quanh từng miếng dừa, không ẩm mốc thì tắt bếp. Sau khoản thời gian tắt bếp, các bạn vẫn thường xuyên đảo dừa trong tầm 10 phút nữa nhằm mứt khô là kết thúc món ăn.
Mứt dừa củ dền
Nguyên liệu: 1kg cùi dừa non, 1 củ dền, 600g đường, 100ml sữa tươi có đường.
Các bước thực hiện:
Củ dền gọt quăng quật vỏ, mài nhuyễn, trộn với 100ml nước lọc, ráng lấy nước.
Cùi dừa gọt dồn phần vỏ nâu bên ngoài, cọ sạch, cắt thành sợi dày khoảng tầm 0.5cm. Tiếp đến ngâm cùng với nước có pha 2 muỗng coffe muối trong vòng 15 phút. Tiếp đến vớt ra, rửa sạch lại rồi đem chần sơ qua nước sôi 1 – 2 phút, vớt ra rửa sạch sẽ lại, nhằm ráo. Trộn dừa cùng với nước củ dền, đường và sữa tươi. Trộn hầu hết lên mang đến dừa thấm số đông màu. Sau đó, chúng ta mang nhằm trong chống mát tủ lạnh lẽo qua đêm.
Đổ dừa vào chảo, bắt lên nhà bếp đun trên mức lửa lớn cho sôi tiếp đến hạ bé dại lửa. Khi thấy nước cạn bớt, các bạn hạ nhỏ tuổi lửa hơn, hòn đảo đều tay liên tục cho đến khi đường kết tinh, chế tạo ra thành 1 lớp phấn bám khắp quanh miếng dừa thì tắt bếp, thường xuyên đảo thêm 10 phút nữa là xong xuôi món ăn.
Mứt dừa lá cẩm
Nguyên liệu: 500g dừa, 300g đường, 2 ống vani, 30g lá cẩm, 1 ít muối.
Các bước làm:
Lá cẩm cọ sạch, cho vào nồi với 180ml nước, đun sôi cho lá cẩm ra màu, lá sẫm lại là được.
Dừa rửa sạch, cạo bỏ vỏ nâu, bào thành sợi mỏng. Tiếp theo, bạn mang đi rửa sạch sẽ lại khoảng tầm 4 – 5 lần, để ráo.
Trộn dừa với nước lá cẩm, mặt đường và 1 không nhiều muối, để ướp khoảng tầm 7h. Cho dừa vào chảo đun trên mức lửa khủng cho nước mặt đường sôi lên. Sau đó giảm nhỏ lửa, đảo đều tay cho đến khi thấy con đường kết tinh lại bên trên vành chảo, mang lại vani vào, trộn gần như lên, tắt nhà bếp và đảo đều tay liên tục khoảng 10 phút. Đổ mứt ra mâm cho nguội.
Mứt dừa sầu riêng
Nguyên liệu: 1kg cùi dừa, 700g đường, 300g sầu riêng, 1 ống vani.
Các bước thực hiện:
Sầu riêng rẽ tán nhuyễn.
Dừa gọt bỏ lớp nâu mặt ngoài, bào thành sợi dài, rửa các lần với nước cho tới khi trong, nhằm ráo. Trộn dừa cùng với sầu riêng, đường, vani nhằm ướp trong tầm 1h. đến dừa vào chảo, đun trên mức lửa lớn cho sôi sau đó giảm lửa bé dại hết cỡ, đảo liên tục cho tới khi con đường kết tinh, bám cùng quanh miếng dừa thành lớp phấn mịn, tắt bếp, thường xuyên đảo thêm 10 phút nữa. Đổ mứt ra mâm mang lại nguội.
Cách có tác dụng mứt dừa non rất đa dạng và nhiều dạng. Bạn cũng có thể kết phù hợp với nhiều nguyên liệu khiến cho ra nhiều hương vị, màu sắc khác nhau. Nếu muốn học thêm những món mứt ngon khác, bạn cũng có thể điền vào form dưới để được bốn vấn cụ thể hơn.
Cách có tác dụng mứt dừa non lá dứa dẻo mềm, bự bùi, không xẩy ra chảy nước, hương thơm thơm hấp dẫn là thông tin được rất nhiều gia đình yêu thương thích. Thuộc theo dõi cách tiến hành món mứt này đón đầu năm mới này tức thì trong nội dung bài viết sau các bạn nhé!
1. Nguyên liệu làm mứt dừa non vị lá dứa
- 1kg cùi dừa non
- 500g đường
- 2 ống vani
- 1 ít muối
- 1 nạm lá dứa
2. Bí quyết làm mứt dừa non lá dứa
Bước 1: Sơ chế dừa non
- Cùi dừa sau thời điểm mua về bạn rửa sạch, gọt vứt lớp màng color xám bên phía ngoài rồi cọ sạch.
- Cùi dừa bạn cắt thành miếng bé dại mỏng, mang đến vào một cái rổ.
- sau khoản thời gian cắt kết thúc bạn mang dừa mang đi rửa sạch với nước để dừa ra tinh dầu cùng để lâu không bị hôi dầu. Bạn rửa những lần cho đến khi nước trong. Trong quy trình rửa chúng ta bóp nhẹ để dừa ra dầu.
- các bạn bắc 1 nồi nước sôi thuộc 1 chút muối, khi nước sôi các bạn cho phần cùi dừa vào, cho đến lúc nước sôi lại bạn vớt ra, để ráo nước.
Bước 2: làm nước màu.
- Lá dứa các bạn rửa sạch bổ thành những khúc bé dại rồi cho vào máy xay sinh tố. Đổ 100ml nước vào và tiến hành xay nhuyễn.
- Lấy một chiếc rây, bạn triển khai lót miếng vải nhằm lọc mang phần nước màu xanh, bỏ phần buồn bực cái đi. đem 100ml nước lá dứa thành phẩm.
Bước 3: Ướp đường.
- đến cùi dừa, nước ép lá dứa cùng đường vào trộn đều. Nếu bao gồm nắng bạn hãy đem ra nắng và nóng phơi trong khoảng 6-8 tiếng.
Bước 4: phương pháp làm mứt dừa non lá dứa - Sên mứt
- bạn bắc 1 chảo lên bếp, cho phần nước con đường vào trước. Lúc nước sôi bạn mới cho chỗ cừi dừa non vảo. Trong những lúc trên bạn hòn đảo đều nhằm mứt không khét nhé. Lúc nước sôi lại chúng ta giảm lửa vừa.
- Bạn tiếp tục vừa sên vừa hòn đảo mứt đến lúc thấy mứt xuống nước nhiều thì các bạn giảm lửa xuống nhỏ dại nhất rồi đảo đều tay.
- trong khi thấy mứt kẹo lại rồi, bạn cho vani vào hòn đảo đều cho đến lúc thấy rìa chảo ban đầu có kết tinh thì chúng ta tắt phòng bếp đi.
- liên tiếp đảo mứt dừa đến khi đường kết tinh hẳn.
- ở đầu cuối bạn để mứt ra mâm mang lại nguội để bảo quản được lâu.
Như vậy các bạn đã kết thúc cách có tác dụng mứt dừa non lá dứa ngon với vị ngọt vừa phải, bự bùi, có màu xanh da trời đẹp mắt, đặc biệt là mùi thơm dễ dàng chịu, thơm thơm hấp dẫn.
3. Một số để ý khi làm mứt dừa non lá dứa
- Bạn nên lựa chọn loại dừa bánh tẻ, tức là quả dừa không thực sự non cùng cũng không thực sự già, độ cứng và độ dai vừa phải, rất thích hợp cho bài toán nạo tua hoặc tạo thành viên. Dừa bánh tẻ có phần vỏ màu khá nhạt, phần lớn màu và không bị loang ra. Ví như bấm móng tay vào vỏ dừa đang thấy được độ giòn và không xẩy ra dai. Phần cùi dừa bóc ra yêu cầu có màu trắng ngần, chưa hẳn màu trong tuyệt hơi đục, ngà ngà, phần vỏ sát bên phía ngoài sẽ bao gồm màu nâu nhạt.
- khi chọn cài lá dứa bạn hãy chọn những lá to, dài, có greed color lá đậm vị khi áp dụng sẽ lấy được phần nước cốt có màu xanh da trời đậm và mùi thơm nhiều hơn. Tránh lựa chọn mua mọi lá có size quá nhỏ, màu quá nhạt hoặc lá xuất hiện thêm các dấu hiệu bị héo úa, bị sâu dịch hay côn trùng nhỏ cắn.
- Nếu ưa thích thì chúng ta cũng có thể cho thêm chút sữa đặc hay vani để mứt dừa được dậy mùi hương thơm ngậy rộng hoặc chỉ cần những nguyên liệu cơ phiên bản trên để giữ hương vị đặc thù của dừa với lá nếp.
- Sau khị tiến hành cách có tác dụng mứt dừa non lá dứa thành công, hãy xem thêm những mẹo sau đểbảo quản mứtđược ngon và lâu:
+ sau thời điểm làm mứt dứt bạn nên cho ra khay với để thiệt nguội new đem đi cất. Bài toán cất mứt sớm trước khi nguội sẽ làm mứt dừa tan nước, mất vị ngon.
+ bảo vệ mứt trong các túi nilon hoặc hũ thủy tinh kín đáo khí. Khi bảo quản trong lọ đựng, buộc phải cho vào trong các số ấy 1 lớp đường. Lớp đường sẽ có tính năng hút độ ẩm cho mứt, giúp bảo quản mứt thọ hơn.
+ khi sử dụng mứt dừa non vị lá dứachỉ sử một lượng mứt vừa đủ, tránh mang ra quá nhiều để ngăn cản phần mứt dư xúc tiếp với không gian ẩm bên ngoài làm mứt dễ dàng chảy.
+ Nếu bảo quản mứt ở bên trong tủ lạnh, nên tiêu giảm lấy mứt, hoặc mang mứt trongtủ lạnhra, tránh rước cả lọ (túi) mứt ra ngoài, tránh vấn đề tiếp xúc cùng với môi trường phía bên ngoài sẽ dễ bị chảy nước vị chênh lệch nấc nhiệt, mứt mất vị ngon.
+ Trong quy trình bảo quản, nếu mặt đường bị ướt chúng ta có thể đem ra nắng và nóng phơi hoặc cho vào lò nướng, open lò sinh sống 100 độ trong 15 phút rồi mang hong trước quạt 2-3 tiếng.
Với cách làm mứt dừa non lá dứa ngọt nhạt vừa phải, mập bùi, mùi thơm hấp dẫn, đẹp mắt trên đây, chúc bạn triển khai thành công và có những buổi nhâm nhi ngon miệng mặt gia đình, tín đồ thân.
