Nồi áp suất “nổi tiếng” với tài năng ninh kỹ hầm nhừ, độc nhất vô nhị là với phần đông món như xương, gân, cháo, súp… Nhưng các bạn có biết, nấu cơm với nồi dùng để nầm cũng ngon lắm không?Khác với nồi cơm điện thông thường chỉ sử dụng nhiệt lượng hoặc sóng ngắn từ trường (như nồi cơm điện cao tần SUNHOUSE MAMA SHD8955) thì nồi có chế độ nầm là dạng nồi áp dụng nhiệt kết phù hợp với áp suất cao để triển khai chín những thực phẩm mặt trong. Vì áp suất cao như vậy nên chúng thường có cấu tạo dày dặn hơn, tương tự như quai nắp đậy bí mật chặt hơn nồi cơm trắng điện thông thường.
Bạn đang xem: Nấu cơm bằng nồi áp suất
Cơ chế nấu cơm của nồi áp suất điện tử nhiều năngNồi áp suất nói phổ biến (cả cơ và điện) gồm chung một phương pháp cho toàn bộ mọi loại nguyên liệu, kia là: giữ hơi nước trong nồi quán triệt thoát ra. Trong quá trình đun sôi, ánh sáng trong nồi có thể lên tới ngưỡng 1500 độ C, tương đối nước hình thành áp lực tiếp xúc trực tiếp với bề mặt thực phẩm góp chín nhanh hơn.Khi áp suất mang đến ngưỡng chịu đựng, van sút áp vẫn xả sút hơi nước nhằm cân bằng áp suất trong nồi. Một số nồi tất cả thêm van bình an sẽ nhận nhiệm vụ xả áp lúc van sút áp không hoạt động.
- Lượng gạo trong nồi không đề nghị vượt quá ½ nồi vì chưng hạt gạo tất cả độ nở to và tạo nhiều bọt, ví như đổ quá nhiều rất có thể gây trào (nhất là lúc nấu cháo). Đối với các loại gạo bao gồm độ nở ít như gạo lứt thì không thật 2/3 nồi. Yêu cầu canh độ trào làm sao cho không tiếp xúc với nắp nhằm tránh bị bịt van xả.- Lòng nồi có làm từ chất liệu chống dính tốt nhằm tránh cháy khét hoặc thôi lây truyền vào thức ăn. Điều này là vô cùng quan trọng đặc biệt bởi rất có thể gây nên tác động xấu đến sức khỏe người tiêu dùng, nhất là lúc nồi được đun dưới áp suất cực lớn. Những lớp phòng dính như Withford (USA) của nồi áp suất điện SUNHOUSE vẫn được thừa nhận là an ninh cho mức độ khỏe, không thôi bệnh nhiễm vào thức ăn uống trong quy trình chế biến, rất khó bong tróc.
- Cần chăm chú vệ sinh nồi áp suất trong quy trình sử dụng, dọn dẹp vệ sinh kỹ roan, thông van thường xuyên, không để thức ăn, bụi bờ làm tắc van, gây bít lỗ xì hơi, dễ dẫn cho cháy nổ.Các bước nấu cơm ngon bằng nồi áp suất điệnBước 1: Mở nắp nồi có chế độ nầm (đã lau chùi sạch sẽ) cùng đơm gạo nước. để ý lượng gạo/nước không vượt thừa 2/3 nồi.Bước 2:Cho nồi vào phần thân nồi. Các bạn phải chắc chắn rằng lòng nồi đã có lau thô sạch nước lúc đặt vào, lúc đặt lòng nồi vào các bạn xoay vơi lòng nồi để nó tiếp xúc khớp cùng với mâm nhiệt.Lưu ý:Trước lúc đặt nồi vào nên kiểm tra kỹ tránh nhằm vật lạ bám ở lòng nồi hoặc bên trên mâm nhiệt, còn nếu như không nồi sẽ không thể thổi nấu chín và thậm chí sẽ tạo nguy hiểm.Bước 3: Đóng nắp nồi. Lưu ý khóa chặt, vặn nắp đúng chiều nhằm đóng thật kín, chất vấn lại các van coi nó bao gồm nghẹt không. Nếu như thấy hơi thoát ra từ bỏ nắp và thân, tức là nắp che chưa kín, cần phải kiểm tra lại.
Xem thêm: Cách nhận biết cây chìa vôi, cây chìa vôi và những tác dụng đối với sức khỏe
Bước 4: Cắm điện và điều chỉnh công dụng nấu
Nội dung chính
Cách nấu cơm bằng nồi áp suất cấp tốc gọn, tiện lợiCách nấu cơm bằng nồi áp suất đa năng tại nhà
Nồi áp suất là 1 trong những vật dụng quan lại trọng vào gian bếp. Chúng thường được cần sử dụng để hầm xương, nấu cháo, … Nhưng bạn đã biết 1 công dụng tuyệt với của nó là nấu cơm chưa? Nếu chưa thì hãy đọc hết bài viết dưới đây, cùng Nguyên Khôi kiếm tìm hiểu phương pháp nấu cơm bằng nồi áp suất nhanh – NGON – ĐƠN GIẢN nhé!
Có thể bạn quan lại tâm:
Cách nấu cơm bằng nồi áp suất cấp tốc gọn, tiện lợi
Chuẩn bị nguyên liệu
Gạo dẻo loại ngon: 400 gramNước lọc có thể uống được: 500ml
***Dụng cụ: Nồi áp suất, muôi, bát, đũa, …
Cách nấu cơm bằng nồi áp suất đa năng tại nhà
Bước 1: Vo gạoĐầu tiên, bạn đong lượng gạo cần nấu, sau đó với đi vo sạch. Thao tác làm việc lần lượt như sau:
Xả nước vào trong nồi gạo sao cho ngập, dùng tay nhẹ nhàng chà xát gạo để loại bỏ bụi bẩn.Tiếp theo, 1 cánh tay đỡ miệng nồi, 1 cánh tay nghiêng để loại bỏ nước bẩn. Những vỏ trấu còn sót lại cũng theo loại nước chảy đi.Thực hiện như vậy từ 2 – 3 lần là được, đồng thời để ý không chà thừa mạnh làm cho mất đi chất dinh dưỡng.
Sau lúc vo dứt gạo, chắt hết nước bẩn, bạn đong thêm 500ml nước sạch vào. Cần sử dụng tay san đều gạo khắp lòng nồi, hơn nữa để gạo nằm hoàn toàn bên dưới nước.Bạn đặt ruột nồi áp suất vào đúng vị trí thiết bị, đậy nắp lại. Chọn chế độ cơm hay là một số nồi sẽ là nấu cơm. Từ bây giờ toàn bộ quá trình chế biến sẽ tự động diễn ra, bạn thậm chí không cần canh chừng, động tay.
***Lưu ý: Nếu nồi công ty bạn không tồn tại chế độ nấu cơm thì nên bật chức năng nấu thường, chọn nhiệt cao.
Hoàn thành thời gian nấu cơm, bạn xả van nồi áp suất để nhiệt độ được cân bằng. Tiếp theo, mở nồi ra, đợi hơi nóng cất cánh hết thì cần sử dụng đũa xới tơi.
***Lưu ý: sau khoản thời gian nấu kết thúc mà chưa ăn ngay thì nên chuyển về chế độ giữ nhiệt, ủ để cơm nóng đến dịp thưởng thức.
Thành phẩm
Thành phẩm cơm nấu bằng nồi áp suất sẽ ngon cùng đậm đà hơn so với nấu bằng nồi cơm điện. Đặc biệt, từng hạt cơm tơi, mềm, dẻo, tỏa ra mùi hương khôn cùng hấp dẫn. Bao gồm thể khẳng định, đây là 1 giải pháp thế thế hoàn hảo phương pháp nấu cơm truyền thống.
Lưu ý khi nấu cơm với nồi áp suất
Cách nấu cơm bằng nồi áp suất rất đơn giản cùng dễ dàng phải không? tuy vậy, khi thực hiện bạn vẫn cần phải để ý 1 số điều dưới đây.
Toàn bộ quy trình chế biến, tuyệt đối không được di chuyển nồi hoặc rút điện gây mất ổn định nhiệt.Thành nồi lúc nấu rất nóng cần bạn phải cẩn trọng, không nên chạm vào.Phải xả van áp suất trước khi mở nồi để đảm bảo an toàn, kiêng bỏng.
Hy vọng phương pháp nấu cơm bằng nồi áp suất ở trên sẽ có lợi cho bạn. Chúc bạn thực hiện thành công xuất sắc và thưởng thức ngon miệng cùng bạn bè, gia đình!
