Rượu chuối hột không còn là một cái tên xa lạ với nhiều thế hệ người Việt. Bởi từ lâu chúng đã trở thành một thức uống dân dã và phổ biến trong nhiều bàn tiệc cũng như những bữa cơm gia đình.
Bạn đang xem: Công dụng tuyệt vời của rượu chuối hột
1. Rượu chuối hột là gì?
Rượu chuối hột là rượu được ngâm bằng quả của cây chuối hột. Đây là loại rượu khá phổ biến của Việt Nam.
Lưu truyền trong các bài thuốc nhân gian chuối hột là vị thuốc Nam quý có tác dụng chữa hắc lào, ho ra máu, băng huyết, tắc tia sữa ở phụ nữ sau sinh, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, huyết áp cao và sỏi đường tiết niệu.
Bên cạnh đó chuối hột cũng là một nguyên liệu giá rẻ, dễ tìm, dễ mua, dễ chế biến. Vậy nên nhiều người đã sử dụng rượu gạo hoặc rượu nếp để với ngâm chuối hột tạo ra một loại rượu có màu nâu đậm và mùi nồng thơm đặc trưng mang tên rượu chuối hột.
2. Lợi ích của rượu chuối hột
Rượu chuối hột có rất nhiều tác dụng tốt và quý cho con người như:
MUA TẠI ĐÂY
4. Cách ngâm tánh ngộ độc rượu chuối hột đơn giản
Rượu chuối hột chế biến không mất nhiều công sức. Yếu tố quan trọng quyết định giá trị của rượu ngâm chuối hột là nguyên vật liệu bạn dùng.
Nguyên liệu
1kg chuối hột
3 lít rượu
Bình ngâm rượu
Cách lựa chọn chuối hột để ngâm rượu:
– Trong hạt chuối hột chứa nhiều công dụng nhất tốt cho sức khỏe vì vậy nên chọn loại chuối hột rừng để ngâm rượu.
– Nên chọn loại chuối vừa chín tới.
– Nếu mua chuối hột khô sẵn bạn nên tìm mua các cửa hàng uy tín để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Cách chọn rượu ngâm:
– Nên chọn loại rượu có nồng độ từ 42- 47 độ là tốt nhất.
– Nếu có rượu nếp thì càng tốt, thành phần tinh bột của gạo nếp rất dễ hồ hóa và sẽ làm tăng độ ngon của rượu.
Cách chọn bình ngâm rượu:
Dùng bình thủy tinh hoặc chum sành để ngâm thay cho bình nhựa vì vừa giúp rượu ngon hơn, bảo quản được lâu, tránh trường hợp nhựa biến chất gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Cách ngâm rượu chuối hột
Bước 1: Tách chuối thành từng quả, rửa sạch, để ráo nước.
Xem thêm: Người nhận cc và bcc trong gmail, làm sao để phân biệt
Bước 2: Thái lát mỏng khoảng 1cm, xếp chuối lên nong, nia hoặc mâm, đậy vải mỏng che.
Bước 3: Phơi chuối 5-7 nắng.
Bước 4: Rửa sạch chuối khô, đem xào để chuối ráo nước.
Bước 5: Chuối nguội thì thả vào bình ngâm, rót rượu vào chum và đậy kín lại.
Bạn đặt chum sành ở nơi thoáng mát, nhiệt độ khoảng 20-25 độ. Sau khoảng 3-4 tháng, bạn có thể sử dụng rượu được. Rượu khi hạ thổ sẽ đậm vị hơn và cho tác dụng tốt hơn.
Rượu chuối hột hiện đang là thức uống được cánh mày râu vô cùng yêu thích không chỉ bởi hương vị thơm ngon, dễ uống mà còn được biết đến như một bài thuốc quý cho sức khỏe của con người. Dưới đây chính là những công dụng tuyệt vời của rượu chuối hột, bạn nên biết.
Chuối hột là gì?
Trước khi đi tìm hiểu về những công dụng tuyệt vời của rượu chuối hột thì bạn cần phải biết được chuối hột là gì? Loại quả ngâm với rượu này có những lợi ích như thế nào? Theo tìm hiểu của chúng tôi, chuối hột là loại quả có nhiều hột, to bằng ngón cái hoặc lớn hơn tùy vào đất của từng miền.
Chuối hột dùng để ngâm rượu
Đặc biệt, chuối hột được chia thành 2 loại là chuối hột rừng và chuối hột nhà, thông thường thì chuối hột rừng sẽ là loại quả được sử dụng để ngâm rượu bởi trong loại quả này có chứa nhiều tinh dầu và một số các chất dinh dưỡng khác có lợi cho sức khỏe của người sử dụng và khi dùng để ngâm rượu thì nó còn được xem là bài thuốc chữa bệnh tốt nhất.
Công dụng tuyệt vời của rượu chuối hột
Với những công dụng tuyệt vời của chuối hột mà nó đang trở thành loại quả được nhiều gia đình lựa chọn để ngâm rượu. Chuối hột ngâm rượu được ưa thích vì mùi thơm ngon và có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Theo y học cổ truyền thì chuối hột ngâm rượu sẽ đem lại những tác dụng tuyệt vời sau:
Rượu chuối hột – chữa các bệnh về sỏi thận
Công dụng đầu tiên của rượu chuối hột chính là giúp chữa các bệnh về sỏi thận, trong rượu chuối hột có chưa rất nhiều hạt và những hạt của chuối hột có tác dụng tốt trong việc đẩy lùi các bệnh về sỏi thận. Nếu như trước đây, người ta sẽ tách riêng hạt chuối hột sắc nước để uồng thì hiện nay nó được dùng để ngâm rượu, uống hàng ngày vừa giúp chữa sỏi thận lại phòng ngừa bệnh tốt nhất.
Rượu chuối hột chữa bệnh sỏi thận
Rượu chối hột – điều trị các bệnh về khớp
Đặc biệt, rượu chuối hột còn được biết đến với công dụng điều trị các bệnh về khớp như: giảm đau, chữa thấp khớp, chân tay nhức mỏi, đau lưng hay các bệnh gút. Việc sử dụng rượu chuối hột thường xuyên và hàng ngày, sẽ giúp bạn đầy lùi các bệnh về khớp tốt.
Rượu chuối hột – giúp chữa bệnh tiêu hóa
Ngoài ra, rượu chuối hột còn được biết đến như một vị thuốc quý giúp chữa các bệnh về dạ dày hay còn kích thích tiêu hóa, giúp cho người sử dụng luôn cảm thấy ngon miệng khi ăn. Đăc biệt, nó còn giúp đẩy lùi các bệnh về táo báo khi sử dụng đồ cay nóng nhiều. Có thể thấy, chỉ cần bạn sử dụng rượu chuối hột một cách hợp lý sẽ phát huy hết công dụng của nó.
Với những chia sẻ trên của chúng tôi, bạn đã nắm được những công dụng tuyệt vời của rượu chuối hột rồi chứ. Vậy còn chần chờ gì nữa, nhanh tay gọi về số hotline Rượu Ông Đường để đặt những chai rượu chuối hột ngon, chất lượng nà
